乳白蛋白水解物、動(dòng)物組織酶解物提供碳、氮源;酵母浸膏提供各種維生素;氯化鈉維持均衡的滲透壓;丙酮酸鈉和偏亞硫酸氫鈉能中和培養(yǎng)基的有毒物質(zhì),也能增強(qiáng)培養(yǎng)基的空氣耐受力;a-酮戊二酸提供生長(zhǎng)因子,促進(jìn)空腸彎曲菌的生長(zhǎng);碳酸鈉提供空腸彎曲菌最有利的酸堿環(huán)境;頭孢派酮和多粘菌su B 抑制革蘭氏陰性菌;萬(wàn)古霉su和三甲氧芐胺嘧啶抑制革蘭氏陽(yáng)性菌;兩性霉su B 抑制酵母和真菌的生長(zhǎng)。