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    改良MRS瓊脂培養(yǎng)基

    更新時(shí)間:2025-04-09

    簡(jiǎn)要描述:

    改良MRS瓊脂培養(yǎng)基
    產(chǎn)品貨號(hào):HB0384-111
    產(chǎn)品規(guī)格:250g
    產(chǎn)品價(jià)格:290元
    保質(zhì)期:三年
    產(chǎn)品用途:用于食品中雙歧桿菌的分離培養(yǎng)或計(jì)數(shù)
    備 注:每瓶需配套添加8盒 HB0384-6a 莫匹羅一星鋰鹽和2盒 HB0384-11a 半胱一氨酸鹽酸鹽溶液(凍干粉)使用

    改良MRS瓊脂培養(yǎng)基用途:用于食品中雙歧桿菌的分離培養(yǎng)或計(jì)數(shù)。

    檢驗(yàn)原理:

    蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉在培養(yǎng)基中作為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供細(xì)菌生長(zhǎng)所需的氮源、碳源和其他的生長(zhǎng)因子;葡萄糖為可發(fā)酵糖類;磷酸氫2鉀為pH緩沖劑;檸檬酸三銨、醋酸鈉、硫suan鎂、硫酸錳和吐溫80為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長(zhǎng)因子,其成分還能抑制某些雜菌并中和細(xì)胞毒性物質(zhì),為乳酸菌提供一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境;莫匹一羅星鋰鹽抑制除雙歧桿菌外的其他乳酸菌的生長(zhǎng);半胱-氨酸鹽酸鹽具有降低氧化還原電位的作用,防止過氧化物的積累對(duì)某些菌產(chǎn)生毒性,有利于厭氧菌的生長(zhǎng);瓊脂為培養(yǎng)基的凝固劑。

    添加劑:

    每瓶需配套添加8盒 HB0384-6a 莫匹一羅星鋰鹽2盒 HB0384-11a 半胱一氨酸鹽酸鹽溶液(凍干粉)使用,

    每200ml莫匹一羅星鋰鹽和半胱一氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基添加1支HB0384-11a和2支HB0384-6a。

    成分(g/L)

    蛋白胨
    10.0
    牛肉浸粉
    10.0
    酵母浸粉
    5.0
    葡萄糖
    20.0
    K2HPO4·7H2O
    2.0
    檸檬酸三銨
    2.0
    醋酸鈉·3H2O
    5.0
    MgSO4·7H2O
    0.1
    MnSO4·4H2O
    0.05
    瓊脂
    15.0
    吐溫80
    1.0
    pH值6.2±0.2
    25℃

    用法:
    稱取本品70.15g,加熱煮沸完-全溶解于1000ml蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌15min,冷至48℃~50℃左右時(shí),每200ml培養(yǎng)基中加入過濾除菌的莫匹一羅星鋰鹽10mg和半胱一氨酸鹽酸鹽0.1g,混勻,傾入無菌平皿,備用。
    注:培養(yǎng)基中有少量的硫suan鎂和硫酸錳,滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀。
    改良MRS瓊脂培養(yǎng)基微生物靈敏度試驗(yàn): 

    按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,接種以下質(zhì)控菌株,放置36±1℃厭氧培養(yǎng)48±2小時(shí)。

    改良MRS瓊脂培養(yǎng)基


    改良MRS瓊脂培養(yǎng)基


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